焉耆乡都酒庄董事长访谈：烟酒茶文化赋能葡萄酒产业，打造西部美酒新标杆

焉耆乡都酒庄董事长访谈：烟酒茶文化赋能葡萄酒产业，打造西部美酒新标杆

在新疆焉耆盆地深处，一座融合了丝路文明与欧亚风情的现代化酒庄正焕发着勃勃生机——焉耆乡都酒庄。作为新疆葡萄酒产业的领军企业，其董事长张文斌先生近日接受了本网专访，为我们了"烟、酒、茶"三者的文化融合密码，以及企业在产业升级中的创新实践。

一、千年丝路孕育美酒基因 （：焉耆葡萄酒 乡都酒庄 葡萄酒文化） 焉耆地区拥有2000多年的酿酒历史，张董事长介绍：“这里独特的微气候让赤霞珠、霞多丽等酿酒葡萄成熟度达到98%以上，糖酸比完美平衡。“通过引入法国波尔多葡萄园管理技术，酒庄建立起包含12个等级的葡萄园分级体系，其中"丝路金秋"系列葡萄酒连续三年获得布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖。

在"酒"的产业化布局上，乡都酒庄构建了"生产+文旅+电商"三位一体模式。其3000亩智慧葡萄园配备物联网监测系统，实现从土壤墒情到病虫害的精准管控。推出的"葡萄认养"项目已吸引2.3万个家庭参与，带动周边农户人均增收1.2万元。

二、烟茶入酒激活消费新场景 （：烟酒茶融合 文化IP 葡萄酒创新） 针对消费升级趋势，张董事长主导开发了"丝路三味"系列产品：“以和田玉龙烟为基底，融合六堡茶与张骞葡萄酒，创造出具有收藏价值的限量版酒品。“该系列上市三个月即实现销售额破8000万元，其中35%为35-45岁新中产消费群体。

在文化体验方面，酒庄打造了沉浸式"丝路驿站”：参观者可体验哈密瓜酒调香、伊犁马奶酒酿制、吐鲁番葡萄干熏制三大非遗技艺。国庆期间，通过抖音直播的"三味丝路"主题活动单场观看量突破500万，带动产品销量增长240%。

三、科技赋能产业数字化转型 （：葡萄酒智能制造 数字营销 智慧农业） 作为新疆首批数字化转型标杆企业，乡都酒庄投入1.2亿元建设智能工厂：采用AI发酵控制系统将出酒率提升至92.3%，引进德国KHS包装线实现每小时8000瓶灌装。其开发的"酒庄云"平台已接入6大销售渠道，线上销售额占比达41%。

在供应链管理方面，企业构建了"北斗+5G"的智慧物流体系。通过实时监控运输温湿度，葡萄酒损耗率从行业平均3.2%降至0.8%。张董事长透露：“正在测试的区块链溯源系统，可将产品信息上链时间缩短至15秒。”

四、绿色生态构建可持续发展 （：葡萄酒庄园认证 碳中和 葡萄酒可持续发展） 面对全球气候变化，乡都酒庄实施"双碳"计划：在葡萄园种植5000亩防风固沙林，年固碳量达1200吨；开发光伏葡萄酒窖，年发电量达300万度。获得国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）可持续发展认证，成为新疆首个获得该认证的酒庄。

在循环经济方面，企业将葡萄籽制成生物柴油，果皮提取的葡萄多酚用于化妆品生产，葡萄渣加工成有机肥反哺农田。这种"葡萄全产业链"模式使资源利用率达到98.6%，相关技术已申请12项国家专利。

五、文化出海打造国际品牌 （：葡萄酒国际认证 文化出海 跨境电商） 瞄准RCEP市场机遇，乡都酒庄推出"丝路美酒"系列：采用欧盟CE认证标准生产，通过TPEP进入东盟市场。出口额突破6000万美元，在泰国、马来西亚设立3个海外仓。张董事长透露：“正在申请美国FDA认证，计划登陆纽约高端商超。”

跨境电商方面，企业开发多语种智能客服系统，实现72小时极速通关。其天猫国际店铺通过"葡萄盲盒"等创新形式，双十一期间单日GMV突破1500万元，复购率达38%。

： 从焉耆盆地到世界舞台，乡都酒庄用"烟酒茶"文化融合的创新实践，重新定义了现代葡萄酒产业的价值链。董事长张文斌表示：“未来将投资5亿元建设’丝路美酒文化园’，打造集科研、文旅、贸易于一体的国际化平台。““一带一路"葡萄酒走廊的推进，这个承载着千年丝路记忆的品牌，正以文化为帆、科技为桨，驶向更广阔的蓝海。